Search Results (All Fields:"variety", Display Type:"Artículo de revista", Author:"Monago Maraña, Olga")

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Fernández, Antonio, Montero-Fernández, Ismael, Monago Maraña, Olga, Martín Tornero, Elísabet y Martín Vertedor, Daniel . (2023) Acrylamide-fat correlation in californian-style black olives using near-infrared spectroscopy.  3.48 47 11
Monago Maraña, Olga, Afseth, Nils Kristian, Knutsen, Svein Halvor, Wubshet, Sileshi Gizachew y Wold, Jens Petter . (2021) Quantification of soluble solids and individual sugars in apples by Raman spectroscopy: A feasibility study.  3.38 54 10
Monago Maraña, Olga, Cabrera Bañegil, Manuel, Lavado Rodas, Nieves, Muñoz de la Peña, Arsenio y Durán Merás, Isabel . (2021) First-order discrimination of methanolic extracts from plums according to harvesting date using fluorescence spectra. Quantification of polyphenols.  3.00 40 10